HYGGE: Как жить по-датски уютно и не растолстеть

Содержание

Датский секрет хюгге: как стать счастливым просто и быстро

HYGGE: Как жить по-датски уютно и не растолстеть

Оказывается, главный секрет счастья датчан — в умении создавать хюгге (дат. — hygge) — ощущение уюта. Хотя этот перевод не вполне точен. По мнению автора книги «Hygge. Секрет датского счастья», это целая философия, в основе которой лежат три понятия: любовь, тепло и безмятежность.

Но и они полностью не способны охарактеризовать хюгге. Потому что счастье — это не про слова, а про ощущение. «Хюгге похоже на теплое объятие, только без физического контакта. Это ситуация, в которой можно полностью расслабиться и быть собой».

К счастью, хюгге можно привнести в свою жизнь, это совсем не сложно. Рассказываем, как это сделать.

Для этого не нужно покупать шикарной мебели и дорогих ковров. Для хюгге важно не то, как выглядят вещи, а каковы они на ощупь. Тактильность — вот что создает уют.

«Гладкая поверхность деревянного бюро, тихий скрип половиц, когда вы идете через комнату, чтобы сесть на деревянный стул у окна…Дерево заставляет нас чувствовать себя ближе к природе, это простой и естественный материал, полностью совпадающий с концепцией хюгге».

Дерево — теплое, гладкое. Попробуйте прикоснуться к стали, стеклу или пластику и поймете, что это совсем другое.

Что еще? Полки с книгами: не только для красоты. Ведь неторопливое чтение — одно из занятий, на которых держится философия хюгге. Возьмите в руки керамическую чашку с чаем, устройтесь в любимом кресле или на широком подоконнике, обложитесь мягкими подушками — и вот, чувствуете, как суета уступает место ощущению умиротворенности?

По мнению датчан, особо ценны для создания хюгге не новые вещи, а те, что c историей, они имеют особую эмоциональную ценность. Майк Викинг рассказывает о любимых скамейках для ног, которые он смастерил со своим дядей. «Я уверен, что мог бы найти похожие скамейки в магазине, но тогда они вряд ли так много значили бы для меня», — пишет он.

Наконец, самый простой способ создания хюгге — забыть о лампах накаливания, использовать светильники и, конечно, свечи. Они создают уютное, теплое освещение, похожее на лучи закатного солнца. Датчане, как и мы, с ноября по март живут с дефицитом дневного света, но обычные лампы слишком яркие. Считается, что важнее даже не интерьер, а хорошо продуманное освещение.

Приготовьте вкусную еду

«Одно из обязательных условий хюгге — быть добрым к себе, баловать себя и давать себе и другим возможность ненадолго отступить от принципов здорового образа жизни. Сладости — хюгге. Выпечка — хюгге. Кофе и горячий шоколад — тоже хюгге. А вот морковные палочки — уже не очень.

Сладость запретного плода — неотъемлемая часть ритуала хюгге. Однако блюдо не должно быть вычурным и экстравагантным. Фуа-гра — это не хюгге», — пишет Викинг.

Но десерты так радуют не только потому, что они вредны. Первая еда в жизни любого человека — грудное молоко, а оно же сладкое. Сладость воспринимается нами как безопасная, полезная пища, необходимая для выживания. Главное, помнить о мере. Объесться до боли в животе — тоже не хюгге.

Поэтому иногда можно сварить ароматный кофе и запить им ароматную булочку, купленную в соседней кондитерской. Но еще лучше — испечь ее. Помните из предыдущей главы, как важна тактильность? Пачкать руки в муке, тесте и креме — не менее замечательное занятие, особенно если печь вместе с детьми.

Окружите себя любимыми людьми

По данным Института исследования счастья в Копенгагене, социальные отношения — самый надежный показатель того, насколько человек счастлив.

Секрет прост: «Кто-то кладет руку вам на плечо, целует вас или гладит по щеке, и вас немедленно наполняет спокойная радость. Прикосновение высвобождает окситоцин, который вызывает у нас чувство счастья и уменьшает ощущение стресса, страха и тревоги». Поэтому хюгге будет неполным, пока вы не окажетесь в кругу близких людей.

Стоит проследить, чтобы никто не разглагольствовал подолгу, не давая вставить другим и слова. Равноправие — важный элемент хюгге, именно благодаря ему и удается создать отношения, полные взаимной заботы.

В нашей стране принято, что о гостях заботится хозяин дома. В конце вечера сытые и довольные гости обычно не обращают внимания на лежащего в полуобмороке от усталости человека. Так вот, хюгге — это когда при подготовке вечера обязанности распределены поровну, все помогают на кухне: вместе готовят и едят.

Наверняка у каждого из вас есть шерстяные носки, связанные любимой мамой или бабушкой. Отлично, еще один элемент для создания хюгге под рукой.

Одежда должна быть непринужденной и удобной. И эти характеристики отлично подходят для домашнего образа. Вообще, считается, что хюгге больше связано с домом. Но непринужденность и комфорт распространяются на весь гардероб датчан.

«Датская мода лаконична и элегантна и не требует больших усилий. Она соединяет в себе лучшие качества хюгге и минималистского функционального дизайна», — старается объяснить суть Викинг.

Непременные атрибуты комфортного и модного образа — шарф, многослойность, объемный верх (свитеры, кадиганы, джемперы) и черный цвет. Автор книги даже шутит, что на выходе из аэропорта Копенгагена может показаться, будто вы попали на съемочную площадку фильма о ниндзя.

«Летом палитра цветов расширяется, и можно позволить себе надеть что-нибудь экстравагантное и почти безумное — например, серое».

Однако непринужденность — не значит неряшливость. Хотя гардероб среднестатистической датчанки многим может показаться именно таким.

Наслаждайтесь моментом

Сложно поспорить с автором книги о том, что лучшие вещи в жизни достаются даром.

«Простота и скромность — главные составляющие хюгге. Разглагольствовать о своих достижениях и сверкать Ролексом — значит не только демонстрировать дурной вкус, но и портить хюгге», — объясняет Майк Викинг.

Быть счастливым — значит уметь ценить простые удовольствия, уметь наслаждаться моментом. «Смотри, скоро станет светло. Солнце краснеет, бледнеет луна. Она принимает душ. Я счастливчик. Жизнь идет своим чередом. Кофе почти готов», — это строчки из популярной датской песни служат отличным примером.

Источник: https://tolkopozitiv.ru/mir/psihologiya/datskiy-sekret-hyugge-kak-stat-schastlivyim-prosto-i-byistro.html

HYGGE: Как жить по-датски уютно и не растолстеть

HYGGE: Как жить по-датски уютно и не растолстеть

Мы, как и весь просвещенный мир, с невероятным удовольствием прочитали книгу “Маленькая книга HYGGE – секрет датского счастья” датского исследователя счастья Майка Викинга.

Книга не только написана – она и издана очень хорошо, уютно и в стиле hygge.

Она рассказывает о том, как датчанам, живущим в стране холодной, темной, да еще и с самыми высокими в мире налогами, удается чувствовать себя счастливыми (по данным опросов, с 2012 года это самая счастливая нация в мире).

Секрет в hygge – особой философии уюта и безмятежности. Hygge – это свет (приглушенный), вкус (кипящее рагу, свежий кофе, горячий глинтвейн), это запах. Это дружеская компания, это походы на местный органический рынок, это чаепития, это посиделки с близкими друзьями за настольной игрой, пока за окном шумит непогода.

Hygge – это многослойность, теплые носки, любимые кардиганы, связанные бабушкой, и конечно, Майкл Викинг большую часть книги посвятил еде в стиле hygge (в книге даже приведены некоторые рецепты). Как говорит он сам, “в мире существует множество диет – безуглеводные и высокоуглеводные, белковые, на гречке, на рисе, на чем угодно…

но только не в одной из диет вы не встретите блюд датской кухни”. Да, к сожалению, еда в стиле hygge жирная и вкусная, она предполагает большие порции мяса с картофелем и обязательно десерт.

А спорт – это дело абсолютно не в философии hygge! Фитнес-жопастики, поглощающие исключительно куриную грудку с зелеными овощами, насилующие себя многочасовыми кардио и огромными гантелями – что может быть менее уютным?

Так как же оставаться в нормальной форме и быть счастливым одновременно?..

Тем не менее, вписать спорт в свою новую жизнь в стиле hygge вполне реально.

Когда нас настигает эффект безмятежности, уюта и благорасположения? Вообще-то, именно после стресса. Hygge – это не постоянный процесс, это убежище, к которому прибегают уставшие от работы или активностей люди. Поэтому лучший способ достичь вечернего hygge – как следует измучить себя днем. Книга не требует от вас просиживать в кресле с книгой все зимние выходные.

Наоборот! Доставайте с антресолей свои беговые лыжи, собирайте семью или компанию и отправляйтесь в ближайший парк или лес. Что такое? Лыжи ассоциируются для вас с дедушкой в шапке-“петушок” и синих трениках? На улице холоднее, чем в стальном лифчике у ведьмы? Беговые лыжи – новый черный в мире фитнеса.

Самые знаменитые фитнес-активистки столичного света уже проводят на лыжах (именно на этих самых школьных, беговых) все свои выходные.

Отвращение к лыжам не можете перебороть со времен школы? Попробуйте один раз: если вредный похмельный физрук не будет свистеть вам в спину и угрожать двойкой, вы сможете получить удовольствие! Насладитесь скольжением, попробуйте забраться на пригорок “лесенкой”, погоняйтесь наперегонки… гарантируем – устанете так, что вечерний hygge просто неминуем!

То же самое – с коньками. Для кого, как вы думаете, этой зимой открылось столько замечательных катков? Не манкируйте этим царским подгоном от городского правительства – отправляйтесь кататься! Час катаний под веселую музыку, пара падений – и калорий вы сожжете достаточно, чтобы вечером торжественно наградить себя пирожным-картошкой, которое, по мнению Майкла Викинга, очень даже hyggelig!

Секрет подтянутых и стройных датчан, которые каждый вечер проводят с вином и книжкой или с друзьями и тортом, видимо, в их дневной активности. Более 40% датчан добираются на работу на велосипедах.

Да, это Копенгаген, детка, и для велосипедов там все продумано – это не Москва, где поездка на велосипеде чревата миллионом сюрпризов, далеко не самых приятных. Но и в сегодняшней Москве есть возможность добраться до работы на велосипеде (правда, не везде есть возможность принять потом душ, но это другой разговор).

Живете в Алтуфьево, работаете в Бутово? Велосипед – не вариант, но всегда есть возможность покататься в парке после работы (в Алтуфьево замечательные парки). Ок, велосипед – совершенно не ваша история и его тупо негде хранить? И тут есть решение! Например, недавно на Тверской открылась студия сайклинга нового поколения – Rock The Cycle.

Зимой это как никогда актуально, ведь любители покрутить педали могут сделать это в приятной атмосфере. Там есть как традиционные сайклинг-занятия (абсолютно не hygge), так и hyggelig-варианты:

  • Cycle Lunch – особый формат велозаезда в обеденное время, после которого можно здорово перекусить в кафе велостудии;
  • Rock the Cinema – спокойная тренировка во время просмотра любимого кино;
  • Rock my trip – спокойный заезд по центру Парижа, Пятой авеню в Нью-Йорке или вдоль канала в Амстердаме.

Уверены, что фантазия создателей студии раскрылась еще далеко не до конца, и вскоре мы сможем попробовать и другие уютные варианты занятий!

Йога

Вот еще одно вполне hyggelig-занятие – йога. Теплое, мягко освещенное помещение, узкий кружок девушек, разноцветные коврики, свечи, голос инструктора…

Вместо хатха-йоги и аштанга-йоги выберите размеренную кундалини или бикрам (она проводится в жарко натопленном помещении). После йоги сходите на массаж или в салон красоты.

Ммм! В самую мякотку! И даже если после работы вы устали, как собака (мордой вниз), после такого вечера вы мгновенно почувствуете себя лучше.

Еда

Принцип хюгге состоит совсем не в том, чтобы бездумно обжираться сладостями. Это история о “медленной” еде, slow food, когда ты наслаждаешься каждым кусочком и каждым глоточком.

А если есть медленнее, то и насыщаешься быстрее, вы заметили? Да, концепция хюгге включает в себя некоторую дружбу с Бахусом – но не до потери лица! Это всего 1-2 бокала после ужина.

Выпечка и сладости? Да, но не до тошноты, а так, чтобы действительно получить удовольствие.

Замечали, что самое большое удовольствие приносит только первая конфета – остальные “залетают” уже без всякого смысла? Философия хюгге напрочь отрицает фаст-фуды и поощряет самостоятельную кулинарию, а это значит, что вы будете питаться здоровее и полезнее – ведь в ресторанах и жира, и сахара, и соли всегда кладут больше, чем вы положите самостоятельно.

Одежда

Принцип хюгге – гнаться не за потрясающим внешним видом, а за собственным комфортом. Это значит – грамотно воровать одежду у бойфренда; носить те самые удобные серые штаны и необъятные толстовки.

Если у вас на работе нет дресс-кода, попробуйте надеть такие вещи и в офис – тогда офисная скучнямба станет хотя бы удобнее! Спортивная одежда – вполне в стиле хюгге, если не упирать на обтягивающие леггинсы и сексуальные топы, а выбирать все серое, кэжуальное и удобное.

Именно благодаря книге Майкла Викинга мы узнали замечательное слово Hyggebukser: “самые любимые и удобные штаны, которые, однако, выглядят так, что вы никогда не выйдете в них на улицу”.

Итак, жить в стиле hygge и продолжать при этом носить леггинсы – вполне реально! Не отказывайтесь от простых ежедневных удовольствий: в своей книге Майкл Викинг замечает, что в отпуск на побережье мы ездим в лучшем случае раз в год, зато возвращаться домой и проводить уютный вечер мы можем каждый день. Не пренебрегайте этим! Удачи!

На сладкое. Статьи с низкокалорийными рецептами, которые прекрасно подойдут для hygge-ужина:

Ужины до 400 калорий ➞

Ужины до 600 калорий ➞

Источник: https://wefit.ru/hygge/

«Остается пожалеть тех, кто не родился в Дании». Книга «Хюгге или Уютное счастье по-датски»

HYGGE: Как жить по-датски уютно и не растолстеть

О книге «Хюгге или Уютное счастье по-датски» я узнала из социальных сетей: ее фото несколько раз мелькало в ленте.

Придя в книжный магазин накануне Нового года, захотела, чтобы именно «уютная», как я думала тогда, книга завершила мой литературный год.

На полках стояло с десяток книг со словом «Хюгге» на обложке, но только одна из них была оригиналом — произведением британской журналистки Хелен Расселл. Мне нужна была именно она, а не «клоны».

Начала читать книгу в то же вечер и решила разыграть ее среди подписчиков моего блога в фейсбуке. Книгу захотело получить в подарок 90 человек, многие отметили, что хотели бы почитать отзыв на книгу. Удовлетворяю спрос: книгу подарила победительнице розыгрыша, отзыв — перед вами:) 

Книга не про кофе на подоконнике, а про датскую жизнь в цифрах

Начну не с содержания, а с формы. Книга в твердом переплете, обложка приятная на ощупь — вы сразу получаете порцию «уютного счастья», просто беря книгу в руки. Фотография какао с маршмеллоу тоже радует глаз. Московское издательство «Э» позаботилось об упаковке произведения Хелен Расселл. Теперь о содержании. 

На обложке написано: «Как я целый год баловала себя “улитками”, ужинала при свечах и читала на подоконнике». Про автора я знала, что она, будучи редактором Marie Claire в Лондоне, переехала на год в Данию за мужем, которому предложили работу в LEGO. И аннотация ввела меня в заблуждение.

Подумала, что Хелен целый год занималась ничегонеделанием, наслаждалась датской жизнью и предавалась «хюгге». И книгу представляла себе расслабленно-философским повествованием скучающей британки. 

На самом деле все оказалось не так. Эта книга — довольно серьезное и глубокое исследование датской жизни. Хелен Расселл хотела понять, в чем заключается залог счастья датчан, ведь они — самая счастливая нация в мире! Сначала Хелен думала, что «уютное счастье по-датски» — это свечи (датчане рекордсмены по сжиганию свечей), плед и булочки-«улитки». Ничего подобного. 

Не буду рассказывать, в чем на самом деле залог счастья этого маленького народа, сами прочитаете:) 

В книге — очень много цифр и статистических данных (количество сжигаемых свечей, солнечных дней, съедаемых булочек и так далее).

Живя год на полуострове Ютландия в деревушке на берегу моря, Хелен сделала несколько десятков (если не сотен) интервью со специалистами по датскому счастью, юристами, врачами, педагогами…

В книге освещаются, пожалуй, все стороны жизни датчан: домашний очаг, работа, образование, медицина, отдых, сексуальные вопросы, кулинария и, конечно, традиции. Дания — страна традиций. Фразу «потому что такова здесь традиция» вы прочитаете чуть ли не на каждой третьей странице.

История женщины, которая в Лондоне была «загнанной лошадью», а в Дании вынуждена была научиться жить 

У Хелен Расселл получилась книга, состоящая из бесед с датчанами, своих собственных наблюдений и жизненных историй, а также статистических данных.

Все это она, опытный журналист и редактор, завернула в довольно интересно написанную историю. Правда, ближе к концу книги мне стало скучновато: статистики стало намного больше, чем личных наблюдений и переживаний.

Хотелось узнать, что переживает и чувствует автор, а она давала очередную порцию цифр. 

Но «Хюгге» — не только о жизни в Дании двух британцев, не только исследование счастья по-датски. Хелен Расселл пишет и про отношения между людьми, а также, что для меня очень важно, про отношения с самим собой.

Перед нами — история женщины, которая в Лондоне была «загнанной лошадью» с огромным количеством стрессов и неумением отдыхать. В датской глубинке она поняла, что  жизнь — это не вечный бег по кругу.

Оказывается, можно работать до 16:00, а не до полуночи, семейный вечера здорово сближают, а длительные прогулки с собакой по берегу моря — приятная штука. В Ютландии выяснилось, можно спокойно жить и без ресторанов и кафе через день, можно позволить себе наслаждаться кофе с булочкой в маленькой пекарне и не упрекать себя тем, что ты не работаешь вечерами. 

Датчане работают до 16:00, а потом уделяют время семье.

Личная жизнь и работа в Дании, как пишет Хелен, очень сбалансирована: «Если кто-то пытается изобразить из себя жертву, задерживается в офисе или слишком много работает, ему не будут сочувствовать, а предложат ознакомиться с буклетом по эффективности труда или тайм-менеджменту». Люди работают в радость и с удовольствием отдыхают. Они УМЕЮТ предаваться «хюгге». Хелен не умела, была невротиком до мозга костей, но на берегу моря научилась. На это ушел год погружения и созерцания.

А что с нами, белорусами? Умеем ли мы отдыхать, не корить себя за «лень», если ничего не делаем в свой выходной? Нам есть чему поучиться у датчан. Хотя бы отношению к себе и своим близким. 

И еще одна цитата из книги: «Ученые назвали пять основных занятий, которые делают людей счастливыми. После секса и физических упражнений следует посещение театра, танцевальных шоу или концертов, а также выставок и музеев.

Похоже, культура действительно делает датчан более счастливыми».

Когда вы в последний раз ходили в театр или на концерт классической музыки? Ходите ли вы в зал не потому что «надо похудеть», а потому что заниматься спортом просто в кайф? Что делает счастивым вас?..

Мне эта книга позволила подумать о своем образе жизни, привычках, устоях, отношениях. Еще очень хочется в Данию за вкуснейшими «улитками»:) И не в Копенгаген, а в глушь, к морю, туда, где постигала «уютное счастье по-датски» Хелен Расселл. 

Когда закрываешь книгу, становится понятно несколько вещей: 

– «Хюгге» доступно ТОЛЬКО коренным датчанам («Остается лишь пожалеть тех, кому не посчастливилось родиться в Дании»);

– «Хюгге» — это не свечи, дизайнерские светильники и булочки;

– Дания — страна с очень высоким уровнем жизни, одним из лучших в мире социальным пакетом, а также с одними из самых высоких в мире налогами;

– Копенгаген — это не Дания, там вы никогда не поймете эту страну, считает автор (как и Стокгольм — не Швеция, в чем я убедилась, объездив район Весманланд);

– Дания — страна противоречий. Например, жители самой счастливой страны в мире потребляют огромное количество антидепрессантов и жалуются на стресс;

– Если ты переехал в другую страну и хочешь написать о переезде книгу, личных наблюдений очень мало, нужно глубокое и серьезное изучение причин и следствий;

– Перечитывать книгу целиком не хочется, отдельные главы — пожалуй;

– Это хороший подарок человеку, который интересуется Данией, любит рассказы «иммигрантов» о жизни в другой стране (я — очень люблю) и ценит публицистику, а также может читать достаточно сухие тексты с обилием цифр и фактов.

Источник: http://poplavskaja.by/blog/hugge.html

Хюгге, или Уютное счастье по-датски. Как я целый год баловала себя

HYGGE: Как жить по-датски уютно и не растолстеть
16.04.2017 Помните о простых радостях жизни: зажгите свечу, сварите кофе, съешьте вкусную булочку. Ну как? Вас уже лучше?)…Именно об этом хочется помнить прежде всего, закончив читать эту чудесную книгу. Даже сам подзаголовок говорит о многом: “Как я целый год баловала себя “улитками”, ужинала при свечах и читала на подоконнике (в книге о подоконнике не было речи, кстати).

У меня в книге огромное количество закладок. А почему? Потому что она насыщена множеством интереснейших фактов, которые я в лучшем случае могла узнать из подписки на русскоязычного датчанина-блогера (каковых я пока не находила), а из путеводителей таких “вкусных” фактов не вытянуть.

Книга Хелен Рассел представляет собой, как она сама это называет, проект “Счастье”, в котором она пытается познать счастье по-датски, не буду повторять слова из аннотации, т.к.

думаю многие слышали о чём книга, скажу лишь, что переехав из Лондона в Биллунд (с населением в 6100 человек), и променяв работу в “Marie Claire” на фриланс, автор не забыла о журналистике и постоянно общалась с датчанами, которые помогали ей прочувствовать “хюгге”, и по её просьбе оценивали свой уровень счастья по шкале от нуля до десяти (спойлер: ниже восьми никто не давал оценки).

В книге 13 глав, каждая представляет собой месяц из года жизни в Дании (Рождеству посвящена отдельная глава, это по “хюгге”), в конце каждой Хелен пишет о том, что узнала, например, после января: “Иммиграция точно не для слабаков”.

Если интересно, почему вообще успешная девушка, работавшая в глянце, решила переехать, это просто понять: она чувствовала себя обманщицей, заставляя своих читательниц “добиться успеха”, а изо дня в день стимулируя себя лошадиными дозами кофеина, и мучаясь мыслями о до сих пор не выплаченном студенческом кредите, к тому же, они с мужем пытались завести ребёнка, в общем большой город выматывал душу. *А на странице 47 вы найдёте чёткий ответ что же есть это “хюгге”.*Неужели вам не интересно узнать, как жители самой счастливой страны в мире по исследованию ООН, могут быть счастливыми без ванн? (вот это действительно удивляет, датчане отказались от ванн в пользу душевых кабин).*Вы узнаете, что такое Мооооарррнннссмааааллль! (интересно, какие у вас версии).*Позавидуете тому, что в Дании нет социального расслоения и людей не оценивают по карьере, и вместе с этим ужаснётесь высочайшим налогам. Налоги – это отдельная тема (на самом деле в государстве, в котором в умах граждан на первом месте стоит доверие аж к правительству, где никто не боится воровства, а люди открыты и все жители – одна большая семья, величина налогов – вполне резонна, т.к. все уверены в том, что налоги пойдут во благо: на образование высокого уровня, здравоохранение и прочие социальные нужды.*Также датчане с детства приучены к многочисленным курсам (с ними не сравнится, казалось бы, большая нагруженность детей танцами, музыкалкой и художкой в нашей стране)*А знали бы вы что представляет собой сеанс для взрослых в бассейне (подсказка – вечеринки в стиле семидесятых)* И напоследок несколько фактов для тех, кто книгу не откроет: дети обожают смотреть на вскрытия; скандинавам нет необходимости просить Бога о чём-то – этими вопросами занимается государство; датчане очень любят смайлики, т.к. они смягчают сказанное, и их не сочтут грубыми; понятие “крепкая женщина” – комплимент; у школьников проводится “час хюгге по пятницам”; датчане – самые горькие пьяницы в Европе; и у них есть поговорка: “гости, как рыба: через три дня начинает вонять”.

В общем, хочу сказать, перед тем как пойти за кофейкой, если хотите узнать, как можно простыми способами повысить собственный уровень счастья, немного обогатить свои представления о Дании, поудивляться некоторой “дичи” традиций этих скандинавов – читайте эту книгу! Получите пару часов удовольствия и повысите свой уровень серотонина, не забудьте наставить вокруг себя свечек и купить свежей выпечки, и да будет вам хюгге 🙂 Подробнее

Адрес: Гражданский пр., д. 41.

Формат магазина: Книжный клуб.

Телефон магазина: +7 (812) 601-0-601.

Ассортимент книг и канцелярских товаров: более 65000 наименований.

Режим работы: 08:00 – 23:00.

Схема проезда: пешком от ст. м. Академическая.

Page 3

Клубная карта является накопительной, имеет неограниченный срок действия и принимается в любом магазине, работающем под торговой маркой «Буквоед» (далее – магазины «Буквоед»), дает право держателю карты на участие в Программе лояльности, включающей: · специальные товарные предложения; · специальные предложения на услуги магазина; · предоставление скидки при оплате товаров в соответствии с условиями Программы лояльности; · информирование о новостях, акциях, специальных предложениях в магазинах «Буквоед»; · доступ к участию в специальных акциях и мероприятиях, проводимых в рамках Программы лояльности.

Клубная карта не является кредитной, платёжной или банковской. 

Получение и активация клубной карты 

Клубная карта приобретается в любом магазине «Буквоед». Стоимость карты – 150 рублей. Также, покупателю предлагается получить клубную карту бесплатно при единовременной покупке в магазине товара стоимостью от 3000 рублей (стоимость карты при этом считается включенной в стоимость покупки).

Участие в Программе лояльности возможно для физических лиц, достигших 14 лет. Покупатель становится Участником программы лояльности с момента получения клубной карты.

Карта начинает действовать после активации.

Для участия в Программе лояльности и активации клубной карты покупатель обязан заполнить анкету на терминале в магазине (при наличии) или самостоятельно в Личном кабинете на сайте www.bookvoed.ru.

При регистрации на терминале нужно ввести подтверждающий код из СМС, что является согласием покупателя на участие в Программе лояльности и на обработку его персональных данных. Карта становится активированной на следующие сутки после заполнения анкеты.

В случае если анкета лояльного покупателя заполнена не полностью или частично и не введен подтверждающий код, карта считается не активированной, и скидка по ней не предоставляется..

В Программе действует ограничение на размер предоставляемой скидки в зависимости от полноты данных, предоставленных покупателем. Так покупатель, заполнивший только базовую анкету, может накопить не более 5% скидки по «Классической» клубной карте.

Для того, чтобы получить возможность накопить до 10% скидки по карте, покупателю необходимо заполнить расширенную анкету. Расширенная анкета доступна на сайте bookvoed.ru в личном кабинете пользователя, в разделе «Клубная карта».

В случае утери клубной карты, она должна быть заблокирована ее держателем путем обращения к сотруднику кассы в любом магазине «Буквоед» (по предъявлении документа, удостоверяющего личность). Заблокированная клубная карта не дает право предъявившему ее лицу участвовать в Программе лояльности.

Клубная карта восстанавливается на основании обращения держателя карты к сотруднику магазина «Буквоед» при предъявлении удостоверения личности и при условии наличия анкетной информации о держателе карты в информационной системе магазинов «Буквоед».

В случае отсутствия анкетной информации Держателя карты, позволяющей однозначно идентифицировать его и принадлежащую ему утерянную карту, компания имеет право отказать в замене карты.

Размер скидки по новой карте будет соответствовать скидке по утерянной/поврежденной карте Об изменении своих анкетных данных (ФИО, адреса, телефона) держатель клубной карты обязан сообщить путем заполнения анкеты и передачи ее сотруднику кассы в любом магазине «Буквоед». Компания оставляет за собой право изменить дизайн, срок действия клубной карты и правила ее использования в любой момент без согласования с держателями карт.

Использование клубной карты, иные условия

· Для получения скидки, преимущества или привилегии в рамках Программы лояльности, держатель карты предъявляет ее на кассе при оплате покупки. · При совершении покупки допускается использование покупателем только одной клубной карты. · Сумма накоплений начисляется на клубную карту автоматически при оплате покупки или услуг в любом магазине «Буквоед» через сутки после совершения покупки. В некоторых случаях зачисление суммы покупки может занять более длительный срок. Процент скидки, представляемой по карте, пересчитывается один раз в день автоматически. · Скидка по карте не предоставляется на товары со специальными ценами (на товары с ценниками «Супер цена», «Специальная цена», «Скидка» и пр.), а также на уцененные или распродаваемые товары. В случае возврата товара накопленная сумма покупок уменьшается на сумму возвращенного товара. Если накопленная сумма покупок становится меньше минимальной суммы, соответствующей текущему уровню скидки, то скидка по карте уменьшается в соответствии с условиями предоставления скидки. · Условия предоставления преимуществ и привилегий по клубным картам, введение новых преимуществ и привилегий или их исключение, а также условия предоставления скидок, иные условия Программы лояльности могут быть изменены магазинами «Буквоед» в одностороннем порядке. Актуальная информация о Программе лояльности или о ее изменениях размещается на сайте www.bookvoed.ru и доступна в магазинах «Буквоед». Применяются условия Программы (величина скидки, условия ее предоставления), действующие в момент покупки.

· Магазины «Буквоед» вправе аннулировать клубную карту, если ее держатель нарушает настоящие правила или в связи с форс-мажорными обстоятельствами. Магазины «Буквоед» не несут ответственности за прямые или косвенные убытки, связанные с использованием клубных карт. 

Обращаем Ваше внимание на то, что скидка по клубной карте на заказы, оформленные в интернет магазине, не распространяется. При этом стоимость заказа идёт в накопления для увеличения скидки по карте, если вы забираете и оплачиваете заказ в одном из розничных магазинов «Буквоед». Чтобы увеличить накопления, предъявите вашу клубную карту при оплате интернет-заказа.

Магазины «Буквоед» гарантирует соблюдение законодательства о персональных данных, в том числе неразглашение информации о персональных данных держателей клубных карт. Магазины «Буквоед» обрабатывает персональные данные покупателей – держателей клубной карты, указанные в анкете в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации.

Покупатель дает свое согласие на обработку персональных данных путем подписания анкеты. Магазины «Буквоед» вправе поручить обработку персональных данных держателей клубных карт в целях, указанных в настоящем Положении третьим лицам на основе договора с ними. При этом такие третьи лица обязаны соблюдать конфиденциальность персональных данных держателей клубных карт и обеспечивать их безопасность.

Путем активации клубной карты, заполнения анкеты и ввода подтверждающего кода при регистрации, покупатель дает свое согласие на использование его персональных данных для продвижения магазинами «Буквоед» товаров, работ и услуг напрямую с помощью телекоммуникационных средств (электронная почта, телефон, в том числе путем SMS-рассылки).

Для отзыва согласия на обработку персональных данных, покупателю необходимо передать письменное заявление на кассу в любом магазине «Буквоед».

Подробнее о программе лояльности сети Буквоед http://www.bookvoed.ru/loyalty

Page 4

Организациям, ведущим закупочную деятельность на основании ФЗ-44, мы предлагаем:

• широчайший ассортимент книг для комплектования библиотек;

• цены со скидкой за объем заказа;

• всегда в наличии книжные «новинки»;

• возможность видеть и выбирать издания в магазинах нашей сети.

Коммерческим организациям мы предлагаем:

1. Иметь  актуальную внутрикорпоративную библиотеку, чтобы решить задачи:

• формирования корпоративной культуры,

• повышения нематериальной мотивации,

• развития профессиональных умений в каждом подразделении вашей компании (ассортимент профессиональной литературы более 50 тыс. наименований);

2. Книги в подарок бизнес-партнерам и лучшим сотрудникам;

3. Обеспечение расходными товарами для комфортной работы сотрудников: 

• канцелярские  принадлежности, 

• хозяйственные товары, 

• бумага для оргтехники,

• штемпельная продукция,

• одноразовая посуда, расходные материалы для оргтехники и пр.

Наши преимущества:

  1. Ценовая политика: размер скидки от базовой цены зависит от объема заказа (руб.), условий оплаты (предоплата / постоплата по Договору).
  2. Ассортимент:
    • книжное направление:  вся матрица ПКС «Буквоед»;
    • некнижное направление: более 4 000 наименований товаров офисной направленности (канцелярские, хозяйственные товары, форматная бумага, картриджи и пр.).
  3. Вариативность форм доставки: самовывоз / на адрес Заказчика / транспортной компанией.
  4. Закрепление условий товарного кредита в Договоре сторон.
  5. Операционная и партнерская поддержка: консультации и помощь высококвалифицированных менеджеров на всех этапах сотрудничества.
Подразделение Прямой телефон E-mail
 Отдел корпоративных продаж (812) 346-53-27,доб.: 3268, 3269, 3270, 3272 sales@bookvoed.ru
Руководитель отдела продажМалахова Мария Николаевна(812) 346-53-27, доб. 3267;моб. тел.: 8-921-375-20-12

Источник: https://www.bookvoed.ru/book?id=7288656

Агрессивная скромность хюгге: почему нам не нужен датский уют

HYGGE: Как жить по-датски уютно и не растолстеть

Все это мы уже видели, золотой стандарт инстаграма — вязаные шапки, свитера с оленями, «тимберленды», романтика северных стран, рюкзаки “Fjallraven Kanken” и икеевские мелочи как апофеоз уюта. Попытки обустроить свою маленькую Исландию в малогабаритной квартире с видом на спальный район стали таким же общим местом, как и ирония по их поводу.

А потом вдруг оказалось, что для всех этих вещиц давно существует отдельное слово. Мир узнал о нем в 2016 году, после того как «хюгге» оказалось в шорт-листе «слова года» Оксфордского словаря рядом с «брекзитером» и «альтернативными правыми».

Слово “hygge” родом из Дании. Точного перевода на другие языки у него нет, скорее “hygge” выражает некое состояние, по смыслу близкое к «уюту» и английскому слову “hug”. Хелен Рассел, журналист и автор книги “The Year of Living Danishly” характеризует хюгге как «приятное присутствие мягких, успокаивающих вещей».

В обязательный список успокаивающих вещей входят вязаные носки, свечи (никакого верхнего освещения!), выпечка с кардамоном, жаркое из свинины, потрескивание дров в камине, глинтвейн, компания близких людей и неспешные разговоры без отвлечения на гаджеты.

Взрыв интереса к хюгге начался после того, как «Маленькая книга hygge: датский секрет счастья» Майка Викинга была переведена в Великобритании. После этого книга стала бестселлером в Европе и была переведена на 23 языка, включая русский.

По горячим следам были опубликованы еще десятки книг о датском счастье.

Супермаркеты Великобритании и США завалены хюгге-атрибутикой, в инстаграме сегодня опубликовано 2,5 миллиона фотографий с хэштегом #hygge, а “Who what wear” пишет, что хюгге будет следующим модным помешательством.

Вопрос: как после повальных увлечений нью-эйджем, дауншифтингом, slow life и прочими призывами вернуться к простым радостям вроде ковыряния в грядках и вязания крючком крафтовых носков идея датского уюта с новой силой захлестнула массы?

Уют для своих, или аутсайдерам тут не место

Около половины семей в Дании имеют собственный частный дом, а в Стокгольме ездят такси Tesla.

В скандинавских странах бесплатное университетское образование и полугодовая стипендия после окончания университета, высокое пособие по безработице, оплачиваемый отпуск по уходу за ребенком для обоих родителей.

Скандинавские страны дают нам пример социального государства, которое состоялось. Из года в год жители скандинавских стран оказываются в верхних строчках списка то самых обеспеченных, то самых счастливых людей в мире.

Желание обустраивать свой уютный мирок, а не завоевывать мир, может возникнуть тогда, когда не нужно каждый день бороться за выживание. Майк Викинг проговаривает очевидную мысль о том, что именно высокий уровень жизни позволил датчанам посвящать свое время приятным мелочам типа свечей и каминов, а не тратить свою жизнь на всякую суету.

Но такое всеобщее благоденствие не наступает по щелчку пальцев, обычно за этим стоят или традиция, или многолетний упорный труд, или самодисциплина. Чаще всего все сразу.

В связке с хюгге часто упоминают еще одно датское понятие — лагом. Лагом — это жестко регламентированная жизнь как обратная сторона домашнего уюта, вкусных пирогов и домашних посиделок.

В 1933 году датско-норвежский писатель Аксель Сандемусе написал роман «Беглец», где действие происходит в маленьком вымышленном городке под названием Янте (Jante). Особенностью Янте был кодекс поведения местных жителей, состоявший из следующих основных догм:

«Не выделяйся, не будь другим»,

«Не думай, что ты особенный»,

«Не думай, будто ты хорош в каком-либо деле»,

«Не убеждай себя, что ты лучше других».

Любая индивидуальность воспринималась жителями Янте как угроза их тесному сообществу. «Он считает себя особенным» — худшее, что мог услышать здесь в свой адрес случайный иностранец. В Дании до сих пор признают жизнеспособность и актуальность «закона Янте». Большинство датчан считает, что это помогает маленькому закрытому обществу быть сплоченным и противостоять проблемам внешнего мира.

Уют не для всех

Немногие из тех, кто сегодня сметает хюгге-атрибутику с прилавков в надежде отхватить частичку датского уюта, задумываются о контексте, в котором возникли эти милые вещицы. Со стороны скандинавские страны выглядят идеальным местом для жизни и примером для подражания. Изнутри, как водится, все несколько иначе.

«Ключевая вещь в понимании хюгге — оно предназначено только для внутреннего пользования, — говорит в интервью „The Guardian“ датская журналистка Лотте Фольке Каарсхольм.

— Хюгге уникально датская вещь, ею могут пользоваться только свои, тогда как мигранты и прочие посторонние уничтожат уютную атмосферу, а следовательно, и Данию.

Вся проблема со Скандинавией заключается в том, что эти страны могут реально работать, только если закрывают границы. Чтобы наши справедливые законы и солидарность работали, нужны довольно высокие стены».

Сами датчане называют подобное поведение «агрессивной скромностью»: не пускать в свой круг посторонних (если на вечеринке много незнакомцев, она уже «не хюгге»), соблюдать семейные ритуалы, не говорить во время посиделок у камина о политике и серьезных вещах.

А главное — следить, чтобы все оставалось на своих местах и менялось как можно меньше.

«Развитие и поддержание культурной герметичности объясняется историческими и природными условиями. Культурам, испытывающим нехватку ресурсов, стихийные бедствия или территориальные угрозы, пришлось разработать сильные социальные нормы, чтобы иметь возможность координировать деятельность и решать проблемы наилучшим образом», — говорит профессор Видар Шей из Норвежской школы экономики.

Уютный консервативный поворот

Притом что для датчан ничто не может быть более далеким от политики, чем хюгге, ясно, что сама концепция датского уюта легко используется в политических целях.

Речь о Пие Кьерсгор, основательнице антииммигрантской и антибрюссельской Народной партии Дании, которая сейчас председательствует в датском парламенте, фолькетинге.

В прошлом году Кьерсгор дала интервью, где подробно описала важность создания в своем офисе атмосферы хюгге — с семейными фотографиями, лампами, фарфором и безделушками.

«Hygge — полезная стратегия для маскировки власти. В политическом плане вы можете скрыть агрессивные или радикальные действия под уютным покровом».

Это уже Карстон Левинсен, автор книги “Roots of Danish sociality: Hygge as a cultural keyword and core cultural value”.

Интерес к хюгге за пределами родины, прежде всего в Великобритании, совпал с расколом британского общества после брекзита. Британцы будто увидели в датском уюте надежду, успокоение и, возможно, будущий сценарий собственной жизни.

Прошлогодние президентские выборы в США только подтвердили, как много людей хотят, чтобы все оставалось по-старому. Ситуацию довольно точно характеризует анекдот: «Есть две картошки: одна хочет быть фри, а другая по-деревенски».

Получается, что хюгге — это не средство, а цель: убежать от сложного и противоречивого современного мира, чтобы спрятаться в простых и уютных вещах.

Однако новое поколение отлично понимает, что сегодняшний мир намного сложнее набора шаблонов. ценность для нас — возможность постоянно меняться и не сидеть всю жизнь на одном месте.

Это мир мобильности и сложных выборов, которые дальше будут только усложняться. Это уже не выбор университета или фильма на вечер, а способ, которым вы собираетесь зачать детей и использовать свое тело после смерти.

Не говоря уже о том, что миллениалы больше, чем любое другое поколение в истории, испытывают прессинг завышенных ожиданий: «приди к успеху до 30 лет или сдохни». А тут вдруг кто-то предлагает надеть теплые носки, зажечь свечку, забыть обо всем в семейном кругу. С какой стати?

Стоит ли говорить, что сам по себе лозунг «назад к простым вещам», мягко говоря, не актуален для большинства населения Земли.

Возможно, люди в США и Западной Европе (да и там далеко не все) могут оправдываться тем, что их достали трансгуманизмы с искусственными интеллектами, так что подайте им сюда положенный камин и теплый плюшевый плед.

Но все остальные человеческие массы по-прежнему сводят концы с концами, выполняют грязную домашнюю работу, проводят все свободное время в кругу семьи и не знают для себя других особых альтернатив. Этим людям не к чему возвращаться, потому что они и так никуда не уходили от «простых человеческих радостей».

Хюгге по-нашему

И где-то в России кто-то прямо сейчас пилит дрова двуручной пилой, чтобы растопить баню. Вдыхая свежий запах древесины, ощущая приятные покалывания в мышцах рук.

Кто-то сидит в старом свитере на даче, пьет чай, гладит кошку и смотрит на опавшие листья под старой яблоней.

А кто-то выбегает из парилки голым прямо на огород, задыхаясь, обливается холодной водой из бочки и смотрит на красные щеки такого же голого родственника. Никто из этих людей, вероятно, не знает слова «хюгге».

Источник: https://knife.media/hygge/

Датский заговор. Как скандинавы

HYGGE: Как жить по-датски уютно и не растолстеть

Волна восхищения всем скандинавским: от вязаной одежды до кухни, от мебели до дизайна сейчас накрыла Великобританию. Два крупнейших словаря — Оксфордский и Collins — посчитали датское слово hygge, обозначающее, если говорить по-простому, “невероятную милоту”, одним из важнейших в 2016 году.

И если hygge в случае “Оксфорда” проиграл post-truthe, или “пост-правде”, и не был добавлен в словарь, а лишь отмечен как одно из популярных и влиятельных для английского языка, то Collins поместил его на третью строчку своего рейтинга.

Для британцев hygge — это уже не просто “милота”, а описание целого образа жизни, где человеку удается наполнять уютом абсолютно все: от места жительства и одежды до атмосферы фотографий в Instagram. И если ранее это слово, кроме самих датчан, знали только фанаты викингов и их потомков, то теперь оно буквально повсюду преследует жителей Туманного Альбиона.

Полки книжных магазинов Британии заполонили издания с названиями в стиле “Гид по датскому искусству комфортной жизни”, “Датский способ жить красиво”, “Искусство счастья по-датски”, “Создай датский комфорт в своем доме”, “Как наполнить жизнь датским уютом”, “Полный гид по датской концепции простой и уютной жизни”, и так далее.

Так что дом современные британцы обустраивают не по фен-шую, а по hygge. Издатели говорят, что на каждые десять книг подобной направленности есть одна их пародирующая, но тем не менее, спрос на них высок, и разбирают их как горячие пирожки.

Кстати, о еде. Издания о скандинавской кулинарии пользуются не меньшим спросом. Сдоба с кардамоном или корицей, грог, митболлы, хлебцы с семенами, ягодные согревающие напитки, вяленая рыба — всё это теперь заботит умы британцев, уставших от бесконечных разговоров про Brexit.

Дом по hygge

Самое главное, конечно же, тут обустроить свой дом по hygge. Тут в дело, прежде всего, идут свечки. Свечки на балконе, свечки за ужином, свечки в ванной комнате, свечки на подоконнике, свечки на камине.

Они могут быть обычными белыми, а могут фигурными, но обязательно ароматическими, чтобы дом наполнялся, например, запахом лаванды или ванили.

“Зажгите несколько свечей после захода солнца, сделайте себе согревающий напиток и сядьте за ноутбук на свой мягкий диван”, советуют они, и все, ты уже по hygge.

За ними следуют фоторамки, коврики, текстиль с милыми узорами, что-нибудь вязаное, деревянное, и пожалуйста, побольше белого, пастельного, нежно-голубого и светло-серого.

В статьях из серии “10 способов обустроить свой дом по hygge” советуют сделать интерьер своего дома главным приоритетом, под страхом смерти не покупать вещи на распродаже и обязательно приучать детей с раннего возраста уважать домашний уют.

Массовое помешательство на hygge, конечно, выгодно для многих компаний, а особенно производителям мебели и предметов декора и интерьера. Повесил на дверь магазина стикер Made with hygge, и всё, наивные британцы ломятся внутрь скупать запылившийся товар.

А продавцы домашней одежды? Особенно, конечно, наживаются производители домашней обуви — тапочек, сапожек с мехом, а также нательного белья. Пара статей с нативной рекламой в модных изданиях, рассказывающих о том, что дизайнеры бренда вдохновлялись датским стилем жизни, и всё, только успевай налаживать поставки и пополнять склады.

Так если им так нравится Скандинавия, может, пусть присоединятся к ней, вместо Европы?

Прочь невзгоды, все будет hygge

В России любовь к Скандинавии и входящим в неё странам разделяют не все, разве что прогрессивное поколение двадцати- и тридцатилетних жителей крупных мегаполисов. Зародилась она во многом благодаря появлению в нашей стране нидерландского магазина со шведскими корнями — ИКЕА.

Ну кто из нас способен удержаться от покупки кучи милых прелестей для дома, которые так и просятся: “Купи меня, смотри, какой я лаконичный и классный”, даже если это туалетный ёршик или деревянная фигурка гестальта, которая будет пылиться до тех пор, пока пару конечностей ей не отгрызёт неугомонный пес.

Российские подростки же находят определённый шарм в том, чтобы прийти в ИКЕА после уроков и всей гурьбой завалиться на кровать в импровизированной комнате, пока охранник или менеджер магазина не выгонит, а затем приятно провести время, поедая пончики за 29 рублей и запивая нескончаемой газировкой. Да, у нас в России своё понимание hygge, но почему бы и нет? 

С другой стороны, hygge означает не только милашность и уют в доме. Это слово также означает и стиль жизни без волнений, тревог и стресса, о которых датчане забывают, едва преступив порог своей квартиры.

Так мы ведь в России так и живем! Каждый россиянин знает, что “дом —его крепость” и “дома и стены лечат”.

Да, пусть это и не исконно русские поговорки, но как часто вы, например, вместо кутежа в баре в пятницу вечером выбираете просмотр сериала за бокалом вина? То-то же.

Другая прекрасная черта жизни по hygge заключается в том, чтобы встречаться с друзьями в домашней атмосфере, пить с ними чай и есть плюшки, собравшись большой компанией за столом. Когда вы в последний раз так делали? Если не помните, то обязательно попробуйте. Не забудьте только про ароматические свечи с запахом ванили, ведь стены в квартире у вас уже и так белые?

Источник: https://life.ru/936146

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.